どーも、SUGAっち。です。
今日も楽しく呑んでいきましょう😄
今日は残念ながらバイトが早上がり。
最近は多いです、早上がり😭
でも、こんな時期なんでしょうがない、早くコ◯ナ収まんないかな💦
気を取り直して軽く呑んでから帰りましょう🍻
さすがに、わざわざ呑みに出掛けるのは気が引けますが、仕事帰りなら大丈夫かな？
せめてこのくらいの楽しみがないと、週休0日で働いてるんで😓
という訳で、今日はバーミヤン呑みをして来ました。
何気にバーミヤン初めて行きました😅
㊗️バーミヤンデビュー！！🎉です。
先ずはお酒🍻の注文。
◯「紹興酒ロック」 99円×2杯
◯「凍結レモンサワー」 399円
◯「おかわりチューハイ」 159円
バーミヤンハイボールって紹興酒を割ってるみたいで、さすが中華って感じがします。
凍結レモンサワー、氷の代わりに凍らせたレモン🍋が入ってました。
グラスはそのままでお替わり出来るのも、安くてお得ですね😋
あとは、中華といえば紹興酒、こちらはなんと一杯99円。
ロックで頂きました。
おツマミです😄
◯「本格焼餃子」 239円
◯「肉味噌きゅうり」 249円
◯「水餃子四川胡麻ソース」 249円
◯「よだれ鶏」 249円
先ずは餃子でしょ🥟
普通の餃子です😅でも、この普通のってのが良いんですよ、ハズレがない。
水餃子は皮がモチモチで美味しかったです。
ゴマダレのコクと甘味、そしてラー油のピリッとした辛味がアクセントになって、ツマミには最高です👍
それときゅうり。
ただの味噌じゃなく、肉味噌がきゅうりに乗ってる。
この肉味噌がピリッとチョイ辛でね、お酒もすすむし、キャベツとかにも間違いなく合うであろうこの肉味噌。ご飯に乗せて食べたかった😅
それとよだれ鶏。
なんで「よだれ」なんだろ？
中国名が「口水鶏」
口水は“よだれ”を意味するらしいよ、口の水で“よだれ”ね、なるほど😋
こちらもピリ辛で、野菜も付いてたので辛さもそんなに気にならず、サラダ感覚で美味しかったです。
じつは辛いのが苦手😅
あまり好んで食べないんですけど、今日注文した料理はチョイ辛で、とても美味しく食べれました。
辛いの好きな人は物足りないだろうね😅
そして〆は、
◯「酸辣湯麺」 599円
辛いの苦手なんだけど、酸辣湯麺とか坦々麺とか大好きなんだよね😄
こちらも程よい辛さで、とても美味しかったです。
やっぱり酸味と辛味って食欲が増しますね😊
以上、お会計税込 2960円。
やっぱりファミレスだね、安いね👍
実は紹興酒ってあんまり好きじゃ無くて😅
なんか、あの酸味？がね、好きになれなくて💦
ただ、今回いろいろな料理と合わせてみて思ったのが、料理といっしょだと旨い😋
辛いものといっしょだと、辛味が和らぐし、ゴマダレみたいに甘いものだと味がまろやかになるし、油っこいものだと後味サッパリするし。
当たり前だけど、どんな中華料理にも合うね、ちょっと紹興酒が好きになりましたよ😊
メニューに、紹興酒のカン（温）ザラメ付き、ってのがあったんで、次に来た時に呑んでみようと思います。
初めてのバーミヤンの感想。
バーミヤンって激安中華居酒屋だね😄
またバーミヤン呑みしたいですね。
